Slik beregner du behovet for matlagring

Å ha tilstrekkelig matoppbevaring er avgjørende for enhver husholdning. Å vite hvor mye mat som skal lagres kan være en skremmende oppgave, men med de riktige verktøyene og kunnskapen kan du enkelt beregne behovet for matlagring.

Trinn 1: Anslå familiestørrelsen din

Det første trinnet i å beregne behovet for matlagring er å anslå størrelsen på familien din. Dette vil hjelpe deg med å finne ut hvor mye mat du trenger å lagre. Vurder antall voksne og barn i husholdningen din og mengden mat de trenger.

Trinn 2: Beregn behovet for matlagring

Når du har et estimat på familiestørrelsen din, kan du begynne å beregne behovet for matlagring. Vurder hvilke typer mat du trenger å lagre, for eksempel korn, frukt, grønnsaker, proteiner og meieri. Du bør også vurdere hvor mye mat du må lagre for hver type mat.

Trinn 3: Vurder lagringsplassen din

Det neste trinnet er å vurdere lagringsplassen din. Du må finne ut hvor mye plass du har tilgjengelig for matoppbevaring. Dette vil hjelpe deg med å bestemme størrelsen og typen beholdere du trenger for å lagre maten.

Trinn 4: Beregn kostnadene for matlagring

Til slutt må du beregne kostnadene for matlagring. Vurder kostnadene for beholderne, maten og andre forsyninger du måtte trenge. Dette vil hjelpe deg med å bestemme budsjettet for matlagring.

Ved å følge disse trinnene kan du enkelt beregne behovet for matlagring. Å vite hvor mye mat du skal lagre og kostnadene for matlagring vil hjelpe deg med å lage en matlagringsplan som dekker dine behov og budsjett.

Matlagringsberegningsgimmickene som florerer på nettet, gir et enkelt svar på spørsmålet om hvor mye mat som skal lagres. Vi vet imidlertid at de ikke kan være nøyaktige fordi alle – og deres behov – er forskjellige.

Selv modifikasjoner basert på alder er ikke nyttige fordi så mange ting kan gjøre det unøyaktig, for eksempel diabetes eller matallergier. En 16 år gammel aktiv gutt kommer med stor sannsynlighet til å spise mer enn en liten dame som er 86 år.

Folk bor over hele verden, og forskjellige matvarer er tilgjengelige etter region og klima. Dermed varierer lagringsforholdene over hele verden som

Du må skreddersy matoppbevaring til dine unike, individuelle behov og til familiens behov. Disse beregningshackene kan gi deg en falsk følelse av sikkerhet, samt utdatert og miskreditert informasjon om matlagring.

Det første trinnet er å finne ut hvor mye mat du trenger hver dag og gange det med antall dager du trenger matoppbevaring. Den enkle beregningen er den beste matlagringskalkulatoren du kan bruke.

Det er 3 brede kategorier for matlagring

Vi pleier å snakke om matlager som om det bare er én bred kategori når den i realiteten bør deles inn i tre distinkt forskjellige grupperinger.

1. 3 dager
2. Uker til 3 måneder
3. Langtidslagring

Uansett hvilken type nødsituasjon du har, må du sannsynligvis ta vare på deg selv i tre hele dager før noen redningsinstans kan hjelpe deg. Hvis du ser fakta i øynene, tar det minst så lang tid å organisere og gjennomføre en redningsinnsats. Dette er grunnen til at et 72 timers (eller 3 dager) sett er en nødvendighet. Du kan også høre det referert til av regjeringen som en katastrofeforsyningssett .

Når den umiddelbare nødsituasjonen og den medfølgende faren er over, kan mat, drivstoff og andre forsyninger bli forstyrret i flere uker eller måneder. Langsiktige situasjoner hvor det er snakk om overlevelse kan omfatte hungersnød og krigføring. Disse omstendighetene krever ulike matvarer og ulike planer.

72 timer (3 dager) regnes som kortvarig nødoppbevaring av mat

Nøkkelen her er mat i boks, boks eller pose. Ideelt sett bør det være mat du er vant til å spise og bør være bærbar. Hvis du må raskt evakuere, kan du enkelt ta med deg maten.

Unngå å oppbevare salt mat til 72-timerssettet ditt. Salt mat gjør deg tørst og vil øke vannbehovet. Dette er ikke en god idé i en nødssituasjon. Vann vil være din største hodepine fordi den er vanskelig å bære.

Til slutt involverer de fleste nødsituasjoner forurenset vann. Du må ha mye vann lagret. Å kjøpe flaskevann er ikke nødvendig, eller til og med ønskelig. Heldigvis finnes det måter å gjøre det på gjør vannlagring grei og enkel .

Forlenget korttidsoppbevaring av mat

De fleste vil ikke ha plass til å lagre mer enn to uker med vann per person. Dette inkluderer drikkevann og vann som trengs for sanitær, som å pusse tennene. Det du trenger er beholdere du kan fylle opp på en vannbil eller på en vannstasjon.

Her er et hint: Ingen kan bære 50-liters fat med vann hvor som helst. De store fatene med vann er fine hvis du må holde deg der, men det er viktig å ha en rekke størrelser og former for vannbeholdere. De vil alle være nyttige.

Omtrent all mat du spiser regelmessig kan lagres i tre måneder . Så, bare lagre det du spiser i de mengder du spiser det.

Ikke avhengig av tørket mat for matlagringsbehovene dine. Det er verdiløst uten vann og vann er vanskelig å lagre som tidligere nevnt. Væsken i bokser eller flasker med mat kan tjene som vannlagring. Oppbevar det i stedet og gjør denne væsken til en del av beregningen av vannlagring.

Langtidsoppbevaring av mat er ment å holde deg i live under overlevelsesforhold

Din langsiktige matlagring er det eneste du trenger for å forhindre at du sulter i hjel. Så når du kompilerer det, må du stille deg selv et viktig spørsmål. Hva er helt avgjørende for å forhindre sult?

Den beste matoppbevaringen er mat som kan lagres i lang, lang tid og beholder sin næring og smak. Disse matvarene kan være kjøpt på nett og sendt til deg. Eller du kan finne en lagringssenter for hjemmet og kjøpe den der.

Hva du IKKE bør lagre: Debunk the Bunk

Så, hva med den dårlige informasjonen der ute - hva bør du ikke lagre? Listen er lang, spesielt langsiktig. Her er noen elementer for å gi deg en idé:

• Brunt sukker: Det inneholder for mye fuktighet til å lagre på lang sikt.
• Kommersielt flaskevann: Det er ikke sikrere enn vann fra springen. Det er dyrt og beholderne den kommer i er ofte engangsbeholdere og bør ikke gjenbrukes.
• Alt malt korn unntatt valset havre: Maling eller maling utsetter innsiden av kornene for oksygen og kan føre til at de harskner. Oppbevar kornene dine hele.
• Oljeaktige korn og nøtter: De harskner raskt og mister næring.

Hvordan og hvor du skal lagre mat er like viktig som hva du skal lagre

Å være kunnskapsrik om hvilke beholdere som kan og bør brukes til langtidsoppbevaring av mat kan bli komplisert. Den enkleste løsningen er å finne ut hva Kirken tilbyr.

Også hvis du kjøper maten fra kirken i sin innpakning , vil den være i trygge og egnede beholdere for langtidslagring. Dette tar mye av gjettingen og stresset ut av det som kan være en betydelig stressfaktor.

Hvor kan du finne god informasjon om matoppbevaring?

Det finnes flere gode kilder for å finne kvalitetsinformasjon om matoppbevaring. Hvis du bor utenfor USA, får du tilgang til ditt lands ekvivalent av det som følger:

• Kirken
• USAs regjering, som USDA og FEMA
• Det amerikanske Røde Kors
• Utvidelsestjenester ved landtilskuddsuniversiteter som Utah State University

Det er tonnevis av matlagringssider på nettet som gir anbefalinger om matoppbevaring. Men her er en skitten liten hemmelighet. De fleste av listene fra kommersielle enheter og enkeltpersoner pakker ganske enkelt om statlig informasjon fra kildene ovenfor.

Dette er ikke ulovlig fordi myndighetene vanligvis ikke har copyright på arbeidet sitt. Regjeringen vil at folk skal pakke om og distribuere denne kritiske informasjonen. Dessverre, andre ofte skjev den for å lokke deg til å kjøpe disse rekvisita fra dem. Dessuten representerer de ofte produktet sitt som ideelt, selv når det ikke er det.

Det er fornuftig å få god informasjon fra offentlige kilder. Regjeringen må nok gå inn og bistå hvis du ikke kan hjelpe deg selv. Derfor har den et kraftig insentiv til å gi deg nøyaktig og tidsriktig informasjon. Motivene er rene og informasjonen er den mest autoritative kilden. Bruk det.