Hvordan Spania feirer den hellige uskyldiges dag
Den hellige uskyldiges dag feires i Spania 28. desember hvert år. Det er en dag for å minnes de uskyldige barna som ble drept av kong Herodes i hans forsøk på å finne og drepe Jesusbarnet. Denne dagen feires med en rekke aktiviteter, inkludert parader, religiøse tjenester og tradisjonell spansk mat.
Parader
På Holy Innocents Day holder mange byer og byer i Spania parader for å minnes dagen. Disse paradene viser ofte folk utkledd som de tre kongene, som sies å ha besøkt Jesusbarnet den natten han ble født. Paradene har også tradisjonell spansk musikk og dans, samt flottører og dekorasjoner.
Religiøse tjenester
På Holy Innocents Day holder mange kirker i Spania spesielle gudstjenester. Disse tjenestene inkluderer ofte lesninger fra Bibelen, bønner og salmer. Tjenestene inkluderer også en spesiell velsignelse for de uskyldige barna som ble drept av kong Herodes.
Tradisjonelt kjøkken
På Holy Innocents Day nyter mange mennesker i Spania tradisjonell spansk mat. Populære retter inkluderer paella , Gazpacho , og omelett . Disse rettene serveres vanligvis med en rekke viner og desserter. Mange restauranter tilbyr også spesielle menyer for dagen.
Den hellige uskyldiges dag er en viktig dag i Spania, og feires med en rekke aktiviteter. Fra parader og religiøse tjenester til tradisjonell mat, det er noe for alle å nyte på denne spesielle dagen.
De hellige uskyldiges dag er en katolsk religiøs høytid som finner sted 28. desember og er navngitt til ære for de små barna som ble slaktet etter ordre fra kong Herodes rundt tidspunktet for Jesu fødsel. Disse unge ofrene ble tilkaltUskyldige helgenereller 'Hellige uskyldige' fordi de var for unge og uskyldige til å ha begått noen synder. Bibelen forteller oss at Herodes, blindet av sjalusi på grunn av ankomsten eller den nye kongen av jøder, begikk denne forbrytelsen for å garantere at det ikke ville være noen som ham. Selv om festen forblir på den katolske liturgiske kalenderen, er i dag det religiøse aspektet ved den nesten glemt, mens skøyene som ble populære i løpet av middelalderen lever videre i kombinasjon med vinterfester av hedensk opprinnelse.
Hvordan Holy Innocents Day ble feiret
Som de gjorde på Halloween, pleide grupper av barn i byer rundt om i Spania å gå fra hus til hus for å be om godteri eller småkaker, lage lyd med skjeer og anisflasker og synge tradisjonelle julesanger. Forespørselen om mat kallesbe om bonusen,som grovt oversettes som 'å be om en gave eller en bonus.' Barnas 'betaling' kom i form av søtsaker, som f.eksMantecados,som ligner på sukkerkjeks, eller smuldrete mandelkaker (kaltpolvorones). Denne skikken har falmet, spesielt i store byer, men praktiseres fortsatt i noen av de mindre landsbyene. Bakere i Spania kom til og med inn i den rampete handlingen ved å lage salte i stedet for søte kaker i gamle dager.
Feiringen i dag
Det moderne synet på det som skulle være en dag med bønn og omvendelse feires i Spania på forskjellige måter avhengig av hvor du er. Men uansett hvor du befinner deg på halvøya, vil du garantert møte velsmakendecaps, nyt et enormt måltid, eller knaske deilige søtsaker på bakerier og gatestander. Holy Innocents Day ligner på Aprils Fools Day, men mye bedre ettersom spanjoler benytter enhver anledning til å feire med mat.
Mange mellomstore byer har parader, karneval og til og med baller og innsamlingsbanketter for å hjelpe barn i nød; mange andre har små stands på hovedplassene sine som selger mat og morsomme leketøy som parykker eller masker for å hjelpe folk kle seg ut for anledningen.
I dag leker de fleste spanske barn enkle skøyerstreker som å legge salt i sukkerbollen eller sette papirutklipp på ryggen på folk. Disse små praktiske vitsene heteruskyldig,eller 'uskyldige vitser.' Imidlertid fortsetter det å holde uvanlige feiringer som stammer fra eldgamle tradisjoner, for eksempel 'Melkampen' som finner sted i gatene i Ibi i Valencia, og 'Crazy People's Dance' i Jalance, også i Valencia.
Den mest uvanlige feiringen kan finne sted i Setiles, hvor fokuset er på djevelen (en mann kledd som sådan spiller rollen og går rundt i byen) og et stort spansk måltid for landsbyens unge menn, som tilberedes med folks matdonasjoner. Djevelen hjelper de unge med å overbevise alle motvillige byfolk til å gi mat, inkludert spanskchorizosalatogblodpølsepølser,Serranoskinke, brød og andre varer. Tidligere ble donasjonene brukt til å forberede og tjene bare de unge mennene som ble myndige i løpet av året, så vel som djevelen selv. Men i dag er alle byens barn invitert til et stort måltid hvor entenstekt lam(stekt lam) elstekt gris(stekt gris) er hovedretten.
Omfavn tradisjonen
Holy Innocents Day kommer nesten på slutten av året og plasseres mellom jul og nyttårsaften, på en travel tid for de fleste. Men det er ingen grunn til ikke å omfavne denne tradisjonen og tilbringe den med familie og venner.
Hvis du har brukt nok tid på kjøkkenet til å forberede fester denne sesongen, ta en pause fra all matlagingen og sett deg ned til en enkel spansk middag. I stedet for å overbevise naboene dine om å gi opp maten som folket i Setiles, eller spille spøk med familien, stikk innom den lokale matbutikken og hent noen spanske chorizo- og morcilla-pølser; noen skiver jamón Serrano ogiberisk skinke;honning ogkvedelim inn; et utvalg av spanske oster; Marcona mandler; ristede tomater og paprika; spanske oliven; og ferskt, sprø brød. Den eneste forberedelsestiden innebærer å sette alt ut på et ostefat. Deretter kan du nyte dette deilige, ikke fullt så uskyldige måltidet med et glass spansk vin. Avslutt det med en av disse appetittvekkende spanske dessertene, ogHelse!
