Ordenen og betydningen av påske-sederen

Påskesederen er et rituelt måltid som feires av jøder over hele verden for å minnes utvandringen fra Egypt. Det er en tid for glede og ettertanke, og det er en tid for å huske historien om det jødiske folk. Seder er en multi-sensorisk opplevelse som inkluderer lesing av Haggadah, spising av tradisjonell mat og synging av sanger.

Sederordenen

Sederen er delt inn i 15 trinn, eller 'Mitzvot' , som er ment å hjelpe deltakerne å forstå og sette pris på historien om utvandringen. Rekkefølgen av Seder er viktig, og hvert trinn har en bestemt betydning. De to første trinnene innebærer å vaske hender og spise en matsebit. De neste trinnene involverer å drikke fire kopper vin, spise et festmåltid og resitere Haggada. De siste trinnene innebærer å synge sanger og gjøre en spesiell velsignelse.

Betydningen av Seder

Seder er en tid for å huske historien om utvandringen og for å feire det jødiske folks frihet. Det er også en tid for å reflektere over verdiene rettferdighet, medfølelse og takknemlighet. Gjennom Seder blir deltakerne minnet om viktigheten av frihet og troens kraft.

Påske Seder er et viktig ritual som feires av jøder over hele verden. Det er en tid for å huske historien om utvandringen og for å feire det jødiske folks frihet. Gjennom Seder blir deltakerne minnet om viktigheten av frihet og troens kraft.

En påskeseder er en gudstjeneste som holdes hjemme som en del av Påskefeiring . Det er alltid observert den første natten i påsken, og i mange hjem blir det observert den andre natten også. Deltakerne bruker en bok kalt en haggadah for å lede gudstjenesten, som består av historiefortelling, et sedermåltid og avsluttende bønner og sanger.

Påske-haggadaen

Ordet haggadah (הגָּדָה) kommer fra et hebraisk ord som betyr 'fortelling' eller 'lignelse'. Haggadaen inneholder en disposisjon eller koreografi for sederen. Ordet seder (סֵדֶר) betyr 'orden' på hebraisk; faktisk, det er en veldig spesifikk rekkefølge til seder-tjenesten og måltidet.

Trinnene i påskesederen

Det er femten intrikate trinn til påskens seder. Disse trinnene følges til punkt og prikke i noen hjem, mens andre hjem kan velge å observere bare noen av dem og i stedet fokusere på sedermåltidet på påsken. Mange jødiske familier observerer disse trinnene i henhold til langvarig familietradisjon.

1. Kadesj (Helliggjørelse)

Sedermåltidet begynner med kiddush og den første av fire kopper vin som vil nytes under sederen. Hver deltakers kopp fylles med vin eller druejuice, og velsignelsen resiteres høyt, deretter tar alle en drink fra koppen sin mens de lener seg til venstre. (Å lene seg er en måte å vise frihet på, fordi i gamle tider var det bare frie mennesker som satt tilbake mens de spiste.)

2. Urchatz (rensing/håndvask)

Vann helles over hendene for å symbolisere rituell rensing. Tradisjonelt brukes en spesiell håndvaskkopp til å helle vann over høyre hånd først, deretter venstre. På en hvilken som helst annen dag i året sier jødene en velsignelse som kalles netilat yadayim under håndvaskritualet, men på påsken, blir det ikke sagt noen velsignelse, noe som får barna til å spørre: 'Hvorfor er denne natten annerledes enn alle andre netter?'

3. Karpas (forrett)

En velsignelse over grønnsaker resiteres, og deretter dyppes en grønnsak som salat, agurk, reddik, persille eller en kokt potet i saltvann og spises. Saltvannet representerer tårene til israelittene som ble felt i løpet av deres år med slaveri i Egypt.

4. Yachatz (Breaking the Matzah)

Det er alltid en tallerken med tre matzat (flertall av matzah) stablet på bordet - ofte på et spesielt matzah-brett - under et seder-måltid, i tillegg til ekstra matzah som gjestene kan spise under måltidet. På dette tidspunktet tar sederlederen den midterste matzaen og bryter den i to. Det mindre stykket legges deretter tilbake mellom de resterende to matzotene. Den større halvdelen blir afikomen , som legges i en afikomen-pose eller pakkes inn i en serviett og er gjemt et sted i huset for barna å finne på slutten av sedermåltidet. Alternativt kan noen hjem plassere afikomen i nærheten av sederlederen og barna må prøve å 'stjele' den uten at lederen merker det.

5. Maggid (forteller påskehistorien)

Under denne delen av sederen flyttes sederplaten til side, den andre koppen vin skjenkes, og deltakerne gjenforteller Exodus-historien.

Den yngste personen (vanligvis et barn) ved bordet begynner med å spørre de fire spørsmålene . Hvert spørsmål er en variant av: 'Hvorfor er denne natten forskjellig fra alle andre netter?' Deltakerne vil ofte svare på disse spørsmålene ved å bytte på å lese fra haggadaen. Deretter beskrives de fire typene barn: det kloke barnet, det onde barnet, det enkle barnet og barnet som ikke vet hvordan det skal stille et spørsmål. Å tenke på hver type person er en mulighet for selvrefleksjon og diskusjon.

Mens hver av de 10 plagene som rammet Egypt leses høyt, dypper deltakerne en finger (vanligvis pinky) i vinen og legger en dråpe væske på tallerkenene sine. På dette punktet, de ulike symboler på sederplaten blir diskutert, og så drikker alle vin mens de lener seg tilbake.

6. Rochtzah (håndvask før måltidet)

Deltakerne vasker hendene igjen, denne gangen sier de den passende netilat yadayim-velsignelsen. Etter å ha sagt velsignelsen, er det vanlig å ikke snakke før resitasjonen av ha'motzi velsignelse over matzaen.

7. Motzi (Velsignelse for Matzah)

Mens han holder de tre matzotene, resiterer lederen ha'motzi-velsignelsen for brød. Lederen legger deretter den nederste matzaen tilbake på bordet eller matzah-brettet, og mens han holder den øverste hele matzaen og den ødelagte midtermatzaen, resiterer han velsignelsen som nevner mitzva (påbud) å spise matzah. Lederen bryter stykker fra hver av disse to stykkene matzah og sørger for at alle ved bordet kan spise.

8. Matzah

Alle spiser matzaen sin.

9. Maror (bitre urter)

Fordi israelittene var slaver i Egypt, spiser jødene bitre urter som en påminnelse om det harde slaveriet. Pepperrot, enten roten eller en tilberedt pasta, brukes oftest, selv om mange har tatt på seg skikken med å bruke de bitre delene av romainesalat dyppet i charoset , en pasta laget av epler og nøtter. Skikker varierer fra samfunn til samfunn. Sistnevnte ristes av før resitasjonen av budet om å spise bitre urter.

10. Korech (Hillel Sandwich)

Deretter lager og spiser deltakerne 'Hillel Sandwich' ved å legge maror og charoset mellom to matzahbiter brutt av den siste hele matzaen, den nederste matzahen.

11. Shulchan Nut (middag)

Endelig er det tid for måltidet å begynne! Sedermåltidet på påsken begynner vanligvis med et hardkokt egg dyppet i saltvann. Deretter inneholder resten av måltidet matzah ballsuppe, brisket og til og med matzah lasagne i noen lokalsamfunn. Dessert inkluderer ofte iskrem, ostekake eller melløse sjokoladekaker.

12. Tzafun (Spise Afikomen)

Etter dessert spiser deltakerne afikomen. Husk at afikomen enten ble skjult eller stjålet i begynnelsen av sedermåltidet, så den må returneres til sederlederen på dette tidspunktet. I noen hjem forhandler barna faktisk med sederlederen om godbiter eller leker før de gir afikomen tilbake.

Etter å ha spist afikomen, som regnes som sedermåltidets 'dessert', inntas ingen annen mat eller drikke, bortsett fra de to siste koppene vin.

13. Barech (velsignelser etter måltidet)

Den tredje koppen vin skjenkes for alle, velsignelsen resiteres, og deretter drikker deltakerne sitt glass mens de lener seg tilbake. Deretter helles en ekstra kopp vin for Elia i en spesiell kopp kalt Elias kopp, og en dør åpnes slik at profeten kan komme inn i hjemmet. For noen familier, en spesiell Miriams cup helles også på dette tidspunktet.

14. Hallel (Lovsanger)

Døren er lukket og alle synger lovsanger til Gud før de drikker den fjerde og siste koppen vin mens de lener seg tilbake.

15. Nirtzah (aksept)

Sederen er nå offisielt over, men de fleste hjem resiterer en siste velsignelse: L'shanah haba'ah b'Yerushalayim! Dette betyr: 'Neste år i Jerusalem!' og uttrykker håp om at alle jøder neste år vil feire påske i Israel.