Prasad oppskrift

De Prasad oppskriften er en enkel og deilig rett å lage. Det er en tradisjonell indisk rett som er laget med grønnsaker, krydder og urter. Grønnsakene tilberedes i en smaksrik saus og serveres med ris eller naan. Det er en flott rett for vegetarianere og kan serveres som hovedrett eller som tilbehør.

Ingrediensene til Prashad-oppskriften er enkle og enkle å finne. Du trenger poteter, løk, hvitløk, ingefær, tomater og krydder som spisskummen, koriander, gurkemeie og garam masala. Du trenger også olje, salt og pepper etter smak.

Bruksanvisning

• Varm først oljen i en panne og tilsett løk, hvitløk og ingefær. Stek til løken er myk og gjennomsiktig.
• Tilsett potetene og kok i noen minutter. Tilsett så tomater og krydder og stek i noen minutter til.
• Tilsett nok vann til å dekke grønnsakene og kok opp. Reduser varmen og la det småkoke i ca 20 minutter, eller til potetene er møre.
• Tilsett salt og pepper etter smak og server med ris eller naan.

Prashad-oppskriften er en fin måte å nyte et deilig og sunt måltid. Den er enkel å lage og kan serveres som hovedrett eller som tilbehør. Smakene av krydder og urter gjør denne retten virkelig unik og deilig. Prøv det i dag og nyt et smaksrikt og næringsrikt måltid.

Prasad er en slags hellig pudding som tilberedes som et velsignet hellig tilbud i langar-anlegget i henhold til en foreskrevet metode og serveres under Gurdwara-programmer. En person som forbereder prashad, i henhold til protokollen, er forpliktet til kontinuerlig å resitere sikhiske skrifter. Foreslått resitasjon:

• Gurmanter - Waheguru Sikh-navnet for Gud.
• Mool manter - Åpningsvers av Siri Guru Granth Sahib, Sikh-skriftet.
• Japji Sahib - Første morgenbønn av Tråd , Sikhens sett med daglige bønner.

Like deler avgheeeller klaret usaltet smør, sukker og mel brukes til å lage prashad. To nyvasket stål eller jern (sarbloh), gryter eller panner og en røreskje eller slikkepott er nødvendig for tilberedning av prashad. Sett til side en stål- eller jernskål (sarbloh batta) for å motta den kokte prashaden.

Ingredienser

For å lage omtrent 16 porsjoner Prashad trenger du:

• 1 kopp ghee eller 1/2 lb usaltet smør (2 terninger)
• 1 kopp fullkornsmel (atta)
• 1 kopp sukker
• 3 kopper vann
• Kontinuerlig resitasjon av Japji Sahib, Moolmanter eller Gurmanter.

Sett sammen ingredienser til Prashad - Ik

Prashad-ingredienser.

ThoughtCo

Følg retningslinjer for langar å sette sammen og måle alle ingrediensene som skal brukes i hellig prashad forberedelse. Vask hendene og skyll alle redskaper under rennende vann, og tørk før bruk for å sikre at alt som trengs er friskt og rent.

Tilsett sukker i vann og sett i gryte for å koke - Onkar

Kok opp sukker sirup.

ThoughtCo

Ha 3 kopper vann i en stål- eller jerngryte (sarbloh kaharee) og sett den på brenneren. Hell 1 kopp sukker i vannet og kok opp. Jeg Onkar

Klargjør smør for å lage Ghee - Sat Naam

Smelt usaltet smør for å lage ghee.

ThoughtCo

Smelt usaltet smør i en panne for å lageghee.
For å klarne usaltet smørvarme, skum av skummende ostemasse og skje ut faste stoffer fra bunnen av en stål- eller jernpanne (sarbloh karahee).Sat navn.

Tilsett fullkornsmel - Karta Purkh

Tilsett fullkornsmel.

ThoughtCo

Tilsett fullkornsmel, elleratta, til smeltet smør ellerghee.Kart Purkh.

Rør til lett ristet mel - Nirbhao

Rist melet i smør.

ThoughtCo

Rør blandingen kontinuerlig for å lett ristet fullkornsmel, elleratta,i klaret smør, ellerghee, til blandingen blir gyllen.Nirbhao.

Rør til Ghee skiller seg fra mel - Nirvair

Rist mel mens sukker koker.

ThoughtCo

Fortsett å røre fullkornsmel, elleratta, og klaret smør, ellergheeblanding mens sukker koker for å lage en lys sirup.
Rør til det klarnede smøret, ellerghee, skiller fra ristet fullkornsmel elleratta, og blandingen får en dyp gylden farge med en nøtteaktig aroma.Nirvair.

Hell sukkersirup i ristet mel - Akal Moort

Hell sukkersirup i ristet mel og ghee.

ThoughtCo

Hell kokende sukkersirup chasnee i ristet mel (atta) og smør (ghee) blanding.
Blandingen vil sprute. Pass på å ikke bli skåldet. Rør raskt til alt vannet er absorbert.Akal Moorit.

Rør til Prashad absorberer sirup - Ajoonee

Rør til Prashad tykner.

ThoughtCo

Fortsett å røre prashad over lav varme til all sukkersirup (chasnee) absorberes i mel (atta) og smør (ghee) blanding, og den tykner til en fast pudding.Kom igjen.

Plasser Prashad i serveringsskålen - Sai Bhang

Sett Karah Prashad i bollen (Sarbloh Batta).

ThoughtCo

Når prashad er ferdig kokt og tyknet, all sukkersirupen (chasnee) og smør (ghee) er fullstendig absorbert. Den kokte prashaden glir lett fra pannen over i en serveringsbolle av stål, eller jernskål (sarabloh batta).Saibhang.

Velsigne Prashad - Gur Prashad

Berør Kirpan til Karah Prashad.

ThoughtCo

Velsign prashaden ved å resitere salmen til Anand Sahib og fremføreardaas, en begjæringsbønn.

• Berør avkjølt prashad med kirpan på passende tidspunkt under ardaas
• Fjern fem porsjoner for å minnes fem elskede panj pyara og tjene til fem sikher. Spar en porsjon til Granthi, betjenten til Siri Guru Granth Sahib .
• Del gjenværende prashad uten partiskhet til sangat, medlemmer av menigheten.Guru Prasad