Hva er fet tirsdag?

Fett tirsdag, også kjent som Mardi Gras , er en festlig høytid som feires i mange land rundt om i verden. Det er den siste dagen i karnevalsesongen, som er perioden med fest og glede før fastetiden starter. Fat Tuesday feires vanligvis med parader, musikk, dans og andre festligheter. Dagen markeres også med å unne seg rik og fet mat, derav navnet 'Fat Tuesday'.

Historien om Fat Tuesday

Fat Tuesday har sin opprinnelse i det gamle Roma, hvor den ble kjent som karneval . Det var en periode med fest og glede før fastetiden startet. Over tid spredte tradisjonen seg til andre land og kulturer, og ble etter hvert kjent som Mardi Gras i Frankrike. I dag feires Fat Tuesday i mange land rundt om i verden, inkludert USA, Canada, Brasil og Karibia.

Hvordan feires fetttirsdag?

Fat Tuesday feires med parader, musikk, dans og andre festligheter. Dagen er også preget av å unne seg rik og fet mat, som pannekaker, smultringer og andre godbiter. I noen land, som USA, kaster folk også perler og andre pyntegjenstander under paradene.

Fat Tuesday er en festlig høytid som feires over hele verden. Det er den siste dagen i karnevalssesongen, og er preget av parader, musikk, dans og nytelse av rik og fet mat. Tradisjonen med fetttirsdag har sin opprinnelse i det gamle Roma, og i dag feires den i mange land rundt om i verden.

Fetttirsdag er det tradisjonelle navnet på dagen før Askeonsdag , den første dagen av Lånt i de vestlige kristne kirker, inkludert den romersk-katolske kirke og protestantiske kirker. (Ren mandag er den første dagen i fastetiden i de østlige katolske og østlige ortodokse kirker.) Fat Tuesday er mer kjent som Mardi Gras, som ganske enkelt er fet tirsdag på fransk.

En forberedelsesdag

Historisk sett var dagen før askeonsdag i seg selv en ganske høytidelig dag med forberedelse til botstiden i fasten. Mange kristne deltok i bekjennelsens sakrament den dagen, og det er derfor det ble kjent som fastelavn . (Fastelavner preteritum av ordetkrympe, som refererer til en prest som hører en skriftemål, tildeler bot og tilgir den angrendes synder.)

Opprinnelsen til begrepet

Over tid ble imidlertid dagens høytidelige natur slått sammen med (og senere ga plass til) en siste fest før fasten. fort . I tidligere århundrer har Fastetiden fort var langt strengere enn det er i dag, og kristne ble pålagt det avstå fra alt kjøtt og mat som kom fra dyr, som melk, ost, smør, egg og animalsk fett. Men alle disse varene måtte brukes opp før fasten begynte, og forskjellige kristne nasjoner utviklet sine egne kjøttretter, rike brød og desserter til en siste fest før fastetidens innstramming. Og dermed ble dagen kjent som 'Fat Tuesday' av åpenbare grunner.

Forventer påskegleden

Etter fettirsdag skulle kjøtt og meieri og egg konserveres på ulike måter, og bringes ut igjen til påskefesten (som varte i hele åtte dager, fra kl. påskesøndag gjennom søndagen etter påske, kjent i dag som Guddommelig barmhjertighet søndag ). Den frivillige oppgivelsen av mat som er god i seg selv for å fokusere på åndelig vekst ble derfor både forut for og etterfulgt av anerkjennelsen av de gode tingene som Gud har gitt oss.

Når er fett tirsdag?

Siden Askeonsdag faller alltid 46 dager før påskedag faller fetttirsdag på 47. dag før påske. (Se De 40 dagene i fasten og Hvordan beregnes påskedatoen? ) Den tidligste datoen fetttirsdag kan falle er 3. februar; siste er 9. mars.

Joel Carillet / Getty Images

Siden fettetirsdag er samme dag som fastelavn, kan du finne datoen for fete tirsdag i dette og fremtidige år i Når er Mardi Gras ?

Relaterte vilkår

Som nevnt ovenfor var Fat Tuesday opprinnelig kjent somfastelavn, og på fransk heter detMardi Gras. Blant de engelsktalende folkene i Storbritannia og hennes kolonier er Fat Tuesday ofte kjent somPannekakedag, fordi de brukte opp meieri og egg ved å lage pannekaker og lignende bakverk. På samme måte er Fat Tuesday kjent somDagspakker, etter de rike, geléfylte smultringene laget av polakker i Polen og USA.

Perioden fra den siste søndagen før fasten til og med fettetirsdag er kjent somfastelavn(og i dag begrepetMardi Grasbrukes ofte på hele fastelavnsperioden). I middelhavslandene (hvor språkene er avledet latin), er fastelavn også kjent somKarneval-det vil si 'farvel til kjøtt' (frakjøtt, kjøtt ogOK, farvel).

Fetttirsdag og fasteoppskrifter

Les en flott samling av oppskrifter for fastelavn og fastelavn. Og når fetttirsdagsfesten din er over, sjekk ut disse kjøttfrie oppskrifter til fastetiden .